Poznań - Szefowie kuchni staną do rywalizacji o najlepsze danie z gęsi

27.10.2018, Poznań (PAP) – 18 ekip zmierzy się w Poznaniu w ogólnopolskiej rywalizacji o najlepsze danie z gęsi w ramach drugiej edycji konkursu Gęsina na imieninach. Celem przedsięwzięcia jest popularyzacja gęsiny – zwłaszcza w okolicach przypadającego 11 listopada dnia św. Marcina. Dzień imienin świętego Marcina tradycyjnie wiąże się z jedzeniem gęsiny w wielu krajach Europy. Polska jest uznanym producentem tego mięsa, zaś Wielkopolska – hodowlanym zagłębiem. Konkurs zostanie rozstrzygnięty we wtorek w Poznaniu (PAP)